by Staff on 19 maggio 2013
Disponibili a Torino i Corsi di Erboristeria e Fitoterapia sia in versione serale che week end. I corsi si sviluppano in tre unità didattiche:
- Corso Base: Erboristeria e Fitoterapia
- Piante medicinali: prevenzione e cura I
- Piante medicinali: prevenzione e cura II
A cui per coloro che volessero sarà possibile aggiungere dei corsi addizionali di approfondimento:
- Oli essenziali nell’aromaterapia
- Piante spontanee medicinali: il riconoscimento (Autorizzato dal Ministero dell’Istruzione)
- Erboristeria Spagyria: principi
I corsi erogati da A.E.ME.T.R.A. hanno come docenti:
- Valeria Sanfo: Erborista diplomato all’università di Urbino e sociologo sanitario
- Angela Gibello: Erborista diplomata ad urbino e naturopata
- Giusi Denzio: Laureata in farmacia, esperta in fitochimica
- Sonia Ricci: Biologa e naturopata
- Maurizio Grandi: Docente di antropologia medica all’università di Genova
- Giovanni Menaldo: Docente del corso di fitoterapia dell’università degli studi di Milano
- Luigi Morticelli: Psichiatra responsabile dell’associazione nazionale medici fitoterapeuti
A.E.ME.TRA. gestisce direttamente un Orto Botanico ed un’Oasi Naturalistica dove svolge per i propri allievi la didattica sul campo. All’interno dell’orto botanico è presente un percorso dove tutte le piante sono riconoscibili con cartellini che indicano oltre a i nomi scientifici e popolari anche le indicazioni terapeutiche. Particolare attenzione è rivolta alle bacche di Bach.
A.E.ME.TRA. – UNIVERSITÀ POPOLARE
Via Pinelli 95/D
Torino
tel/fax 011.437.56.69
cell. 339.6501448
mail: info@aemetra-valeriosanfo.it
by Staff on 15 maggio 2013
Docente: Prof. Luigi Spolaore – Agronomo
Il corso si rivolge agli adulti che ambiscono ad ottenere il benessere psico-fisico utilizzando le piante medicinali europee con l’arte del fai-da-te tesa a preparare tisane, decotti, macerati, cosmetici ed alimenti sani di qualità.
Il corso è particolarmente indicato per coloro che coltivano interessi professionali nei settori: farmaceutico, agro-alimentare, gestione di mense, ristoranti, fattorie didattiche, cooperative agricole, ecc..
CORSO AUTUNNALE 2012:
da settembre 2012 a gennaio 2013
Le lezioni teoriche riguarderanno:
- Classificazione delle piante officinali, secondo principi attivi;
- Morfologia delle piante erbacee, arbustive ed arboree con relativa descrizione delle radici, fusto, foglie, fiori e frutti;
- Fisiologia vegetale in relazione a quella animale ed umana: nutrizione minerale, fotosintesi, moltiplicazione e riproduzione;
- Raccolta delle piante spontanee e relativa diffusione e loro coltivazione con metodi alternativi all’agricoltura tradizionale (naturali – bio e bio – dinamici);
- Metodi di conservazione e trasformazione delle “erbe” (radici, foglie, fiori e frutti) nell’ambito industriale e familiare;
- Seguiranno ogni lezione esercitazioni relative all’uso delle “erbe” per comporre tisane, decotti e macerati vari e per la preparazione del Deca Erbe (oliolito ottenuto con dieci piante aromatiche).
CORSO PRIMAVERILE 2013:
da febbraio 2013 a maggio 2013
Le lezioni teoriche riguarderanno:
- Riconoscimento di piante officinali usate nella estrazione degli olii essenziali;
- Trattazione di piante usate dalle api e dagli apicoltori per la produzione di miele, propoli, pappa reale e polline;
- Parte del corso verrà dedicata alla dieta mediterranea ed alle cure fitoterapiche del fai-da-te;
- Preparazione di olioliti e macerati idroalcolici di utilizzo familiare.
Sono inoltre previste 2 visite guidate a località dei Colli Euganei in date da concordare con i partecipanti al corso. La partecipazione è libera.
Nota: L’iscrizione al corso primaverile non richiede la partecipazione al corso autunnale 2012
Frequenza: 1 incontro settimanale
mercoledì dalle 18.30 alle 20.30
Costo: € 55.00.00 + iscrizione
Note: al termine di ogni lezione verranno consegnate gratuitamente alcune dispense riguardanti l’uso di piante vive essiccate con relativi disegni e testi illustrativi.
al termine del corso verrà rilasciato ad ogni partecipante un attestato di frequenza, con l’indicazione delle ore di presenza necessarie per ottenere dal Corpo forestale il “patentino” richiesto per la raccolta delle piante officinali.